โรคอัลไซเมอร์เกิดจากระดับโปรตีนจำเพาะลดลง
โรคอัลไซเมอร์เกิดจากการที่ระดับโปรตีนจำเพาะลดลง โดยปกติโปรตีนจะทำหน้าที่ของมันในสมองในรูปแบบที่ละลายน้ำได้ ซึ่งหมายถึงละลายได้ในน้ำ แต่บางครั้งมันก็แข็งตัวเป็นก้อนหรือที่เรียกว่าแผ่นโลหะอะไมลอยด์ภูมิปัญญาดั้งเดิมในด้านการวิจัยโรคอัลไซเมอร์มานานกว่า 100 ปี โรคอัลไซเมอร์เกิดจากการสะสมของแผ่นโลหะอะไมลอยด์ในสมอง